Diät no der Gallenblasechirurgie

E klengt awer wichtegt Organ vum Verdauungssystem, d'Gallerblase, bilden heiansdo Steng. A schlëmme Fäll ass seng Entfernung, Bauchchirurgie erfuerderlech. No der Cholezystektomie (dëst ass den Numm vun dëser chirurgescher Manipulatioun) huet eng Persoun keng Kapazitéit méi fir d'Akkumulation vu Galle, an et sollt vill am Galletrakt sinn, soss stagnéiert se.

Eng Diät no der Gallenblasechirurgie hëlleft dem Patient eng gutt Gesondheet ze halen. Et hëlleft Komplikatiounen ze vermeiden an eng Persoun an e vollt Liewen zréckzekommen.

Diät no der Entfernung vun der Gallerbladder

No der Operatioun ass et wichteg d'Instruktioune vum Dokter strikt ze befollegen an eng gewëssen Diät ze verfollegen. D'Basis vum Diätmenü ass nëmmen Diätprodukter. Versoen d'Regele vun der Ernährung ze befollegen kann eng Persoun Liewen kaschten. Halt w. e. g. déi folgend Richtlinnen:

1. Reduzéieren Är Salzzufuhr.
2. Limitéiert Är Uebst vu Fette (Spigel, Broscht, Braten Lamm). Esou Liewensmëttel ass schwéier am Mo ze veraarbecht a setzt vill Stress op d'Liewer.
3. Drénkt vill Waasser a Jusen. Kräutertee, Uebst a Geméis frësche Jus sinn nëtzlech: Kabes, Karotten-Apfel, Kürbis, Karotten-Sellerie. Kuelewaasser, Rüben a verdünnte Fabrikjus sinn kontraindizéiert.
4. Drénkt Mineralwasser nëmme mat der Erlaabnes vum Dokter. No sechs Méint no der Cholezystektomie, a wann Ären Dokter Iech erlaabt se an Ärer Ernährung ze benotzen, fänkt u Mineralwasser oder medizinescht Kräutertees ze drénken.
5. Huelt polyunsaturéiert Fettsäuren (Omega 3).
6. Alkoholescht a niddereg-alkoholescht Gedrénks no der Gallenblasoperatioun musse fir ëmmer komplett ausgeschloss ginn.
7. Miniméiert Är Intake vu Liewensmëttel héich am Cholesterin. D'Feele vun enger Gallerbladder schléisst net d'Erscheinung vu Steng aus, déi aus Cholesterin geformt ginn.
8. Wierzeg a gefëmmt Liewensmëttel sinn tabu (rout a schwaarz Peffer, bitter Gewierzer, Esseg).
9. Ännert de Wee wéi Dir d'Iessen virbereet. Fir Iech selwer virun der Wiederbildung vu Gallensteen no der Operatioun ze schützen, kachen, baken, dampen Iessen.
10. Iessen kleng. Deelt d'Liewensmëttelopnahm op 5-8 Mol am Dag. Drénkt vill Waasser während de Moolzechten a iesst kleng Iessen. Mat heefeg Sekretioun vu Galle ass Stagnatioun am mannsten wahrscheinlech.
11. Gutt gefüttert Leit, deenen hir Gewiicht net der Norm entsprécht, ass recommandéiert fir Iessen mat engem Minimum vu Kuelenhydrater ze iessen.
12. D'Ernährung no der Gallenblasechirurgie sollt ausgeglach sinn, mat genuch Mineralstoffer a Vitaminnen.

Wat kann a wat net no der Operatioun iessen?

Déi éischt 2-3 Méint no der Chirurgie vun der Gallerbladder gëtt de Patient eng strikt Diät verschriwwen, déi eng Lëscht vun akzeptablen a verbuedenen Liewensmëttel enthält. Et muss strikt observéiert ginn, ouni Ofwäichungen z'erméiglechen. All Platen, déi an der Diät uginn sinn, ginn veraarbecht: gekachten, gedämpft, gestuel. Eng Persoun, déi d'Gallebléien ewechgeholl huet, sollt net frittéiert Liewensmëttel iessen, déi Substanzen enthalen, déi d'Schleimhaut vum Magen-Darmtrakt irritéieren.

Diät an de fréie Deeg

Déi éischt Stonnen a Wochen no der Gallerbladoperatioun sinn entscheedend. D'Regularitéit vun der Ernährung vum Patient muss strikt beobachtet ginn. All kierperlech Laascht op der Press ass inakzeptabel. D'Haaptnuancen vun der therapeutescher Ernährung no der Entfernung vun der Gallerbladder:

• 1-2 Stonnen no der Operatioun. Iessen oder drénken ass net erlaabt. Dréchene Mond gëtt als normal Symptom ugesinn, fir et ze läschen, wëscht de Patient seng Lippen a Mond mat engem Swab befeuchtt mat Kamillenabkochung oder gekachten Waasser.
• No 4-6 Stonnen. Wann d'Gallerblase ewechgeholl gëtt an de Patient e bësse vun der Anästhesie erholen, ass hien erlaabt de Mond mat Kräiderabkochungen ze spülen.
• 24-36 Stonnen no der Operatioun. De Patient kann a klenge Schluppen gekachten Waasser, net kohlensäurehaltegt Mineralwasser, ongesüßte Rousenabkochungen oder Kompott drénken. Déi maximal Quantitéit vu Flëssegkeet gedronk ass 1-1, 5 Liter.
• No 48 Stonnen. E Patient mat enger entfernter Gallerbladder gëtt all 3-4 Stonnen waarm ongesüßten Téi, Jelly, Fettfräi Kefir.
• Um drëtten Dag no der Cholezystektomie vun der Gallerbladder. D'Diätmenü mëllt e bëssen, net nëmmen Getränk gëtt an d'Diät bäigefüügt, awer och Iessen: Gromperepuree, Zoppen op enger schwaacher Bouillon, Eeër ouni Eegiel, gekachten Fësch. D'Diät ass heefeg, awer a klenge Dosen vun 2-3 Esslöffel.
• Am Dag 5. Am Menü vun engem Patient mat enger entfernter Gallerbladder, wäiss stale (gëschter) Brout oder Cracker ginn derbäigesat.
• 6 Deeg no der Operatioun. An der Ernährung vum Patient gitt Porridge op d'Waasser, gekachten Mager Fleesch (Huhn, Kanéngchen) a Fësch, Fettfräi Gîte rural, Geméis Puree.
• Um aachten Dag a bis zu 1, 5 Méint no der Operatioun. Eng Persoun mat enger entfernter Gallerbladder gëtt eng speziell spuerend Ernährung verschriwwen: eng Diät vu 5-8 Mol, Kachen Iessen fir e puer, hacken mat engem Mixer, iessen waarm. Nei Liewensmëttel ginn graduell an d'Diät agefouert (net méi wéi ee Plat pro Dag).

Therapeutesch Ernährung während der Erhuelung Period - Tabell Nummer 5

Fir eng méi séier Erhuelung no der Gallerbladoperatioun gëtt de Patient e spezielle Ernährungssystem zougewisen. Diät Dësch Nummer 5 gëtt als ee vun de beschten ënner vill bekannte Diäten ugesinn. Seng Haaptaufgaben enthalen:

• déi strengsten Abstinenz vum Gebrauch vun verbuedenen, kalorienreiche Liewensmëttel;
• Stabiliséierung vun der Liewer;
• Verbesserung vun der Gallesekretioun no der Gallenblasechirurgie;
• Erhéijung vun der bakterizid Eegeschafte vu Galle;
• Aktivatioun vun intestinal motility.

Erlaabt a verbueden Produkter

No enger Diät no der Gallenblasechirurgie musst Dir konsuméieren:

• Cerealien. Besonnesch nëtzlech no der Operatioun sinn Haferflocken, Buckwheat, Semolina, Räispaass. Et ass recommandéiert net nëmme Fleesch ze addéieren, awer och gedréchent Uebst.
• Fleesch. Dämpft oder gekachten Kanéngchen Fleesch, Truthahn, Kalb, Rëndfleesch. Vu Fleesch Platen no der Operatioun sinn Dampkoteletten, Fleeschbäll, Fleeschbäll erlaabt.
• E Fësch. Maximum dräimol d'Woch ass et erlaabt gekachten oder gedämpfte Fësch vu fettarme Varietéiten ze konsuméieren: Hiecht Staang, Thunfësch, Haken, Pollock.
• Zoppen. No der Gallerbladoperatioun, Molkerei mat Nuddelen, Uebst, Rüben, Kohlsuppe, Vegetarier mat Zousatz vu Getreide, Crème Zopp vu geriwwe Geméis sinn nëtzlech.
• Seafood. A minimale Betrag an heiansdo ass et erlaabt Muschelen, Garnelen, Austern ze iessen.
• Brout. Gëschter Bake Roggen, Weess éischt an zweet Klass, mat Bran.
• Bäckerei Produiten. No Chirurgie op der Gallerblad ass et net verbueden Kichelcher, trocken Kichelcher, Produkter aus magerem Teig mat Fruuchtfüllung ze iessen.
• Geméis. Erlaabt am Stew, gekachten oder réi: Choufleur, Gromperen, Rüben, Peking Kabes, Zucchini, Paprika.
• Mëllechprodukter. Sourcreme (e Läffel pro Dag), Joghurt, gekräizte Mëllech, Fettfräi Häre Kéis a Kéis.
• Beeren an Uebst. All sinn erlaabt (ausser Sauer) - réi, gebacken, gedréchent, gekachten; Kuss, Kompott, Soufflé.
• Eeër. Et ass méiglech Omelette ouni Eegiel ze benotzen.
• Séissegkeeten. Marshmallow, Marmelade, Marshmallow.
• Gedrénks. Frësch Jusen Uebst Gedrénks (ausser Sauer), Téi, Jelly, Abkochung, Kompott.

Diät no der Gallenblasechirurgie Tabell Nummer 5 implizéiert en Tabu op:

• Bäckerei Produiten. Frësch Brout, frittéiert Kuchen, Muffins, Puffs.
• Zoppen. Okroshka, staark Fleesch, Champignonen, Fëschbruten sinn verbueden.
• E Fësch. Dir kënnt keng Konserven, gesalzt, gefëmmt, fetteg Varietéiten benotzen.
• Fleesch. Fett Schweinefleesch, Enten a Gänsefleesch, Liewer, gefëmmt Fleesch, Wipp, Nieren.
• Mëllechprodukter. Crème, fermentéiert gebakene Mëllech, Fett Kéis a Gîte rural Kéis.
• Kashi. Cerealien vun der Legume Famill.
• Eeër. Gebraten, hart gekachten, mat Eegiel.
• Geméis. Rettich, Spinat, Knuewel, Rettich, gréng Ënnen, Champignonen, Marinaden.
• Uebst. Sauer Beeren, Zitrusfrüchte.
• Séissegkeeten. Glace, fetteg Cremes, Schockela.
• Gedrénks. Soda, Kakao, Kaffi, Alkohol.

Prouf Menü fir d'Woch

No enger Operatioun, an där d'Gallerblase geläscht gëtt, fir op eng gutt Gesondheet zréckzekommen, muss eng Persoun suergfälteg Platen a Liewensmëttel fir d'Diät auswielen. Et ass méi einfach fir Iech un déi erfuerderlech Regime ze halen wann Dir de Probemenü fir d'Woch benotzt:

1 Dag Diät

• Frühstück: gedämpfte Protein Omelette, Räispudder mat Mëllech, e Glas Téi.
• Mëttegiessen: Gîte rural Kéis mat Mëllech.
• Mëttegiessen: vegetaresch Kohlsuppe, e bësse gekachten Fleesch, gestuelte Karotten, Prongen Kompott.
• Nomëttes Snack: Kichelcher, e Glas Téi.
• Dinner: Fett Kéis, Nuddelen mat Botter, Mineralwasser ouni Gas.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

2 Deeg Diät

• Frühstück: Zalot vun Äppel a Karotten, gedämpfte Fleeschbäll, eng Taass Téi.
• Mëttegiessen: Äppel.
• Mëttegiessen: Gromperepuree Zopp, gestuelte wäisse Kabes, gekachten Fësch, Uebst Jelly.
• Snack: Kichelcher Kichelcher, e Glas rosehip Bouillon.
• Dinner: Buckwheat Porridge mat Botter, Mineralwasser ouni Gas.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

3 Deeg Diät

• Frühstück: Gîte rural Kéis mat Sourcreme, Haferflocken mat Mëllech.
• Mëttegiessen: gebakene Apel.
• Mëttegiessen: Geméis Zopp, gekachten Poulet Fleesch a Rais, Rousen Bouillon.
• Nomëtteg Snack: Uebst Jus.
• Dinner: Gromperepuree, gekachten Fësch, eng Taass gedréchent Aprikoskompott.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

4 Deeg Diät

• Frühstück: Nuddelen mat Fleeschstécker, Botter, eng Taass Téi.
• Mëttegiessen: Muert Puree.
• Mëttegiessen: Gromper Zopp, gefëllte Kabes ouni Fleesch, e Glas Jelly.
• Nomëtteg: Äppel.
• Dinner: Räis Mëllech Porridge, e Glas Téi, Kéis.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

5 Deeg Diät

• Frühstück: Buckwheat mat Botter, Gîte rural Kéis, Kaffi mat Mëllech.
• Mëttegiessen: gebakene Apel.
• Mëttegiessen: Mager Borscht, Nuddelen mat gekachten Fleesch, Berry Jelly.
• Nomëttes Snack: Kichelcher Kichelcher, eng Taass Téi.
• Dinner: Gromperepuree, gekachten Fësch, Geméis Salat, Mineralwasser ouni Gas.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

6 Deeg Diät

• Frühstück: Dampkoteletten, Buckwheat, e Glas Téi.
• Mëttegiessen: Muert Puree.
• Mëttegiessen: Zopp mat Nuddelen a Mëllech, Gîte rural Pudding, e Läffel vu séisser Rahm, gedréchent Fruuchtkompott.
• Nomëttes Snack: eng Taass Jelly.
• Dinner: Semolina Porridge, Mineralwasser ouni Gas.
• Nuets: Kefir (1 Glas)

7 Deeg Diät

• Frühstück: fettarme Herring, gekachten Kartoffel, e Glas Téi.
• Mëttegiessen: Muert Puree.
• Mëttegiessen: Kabes Zopp ouni Fleesch, Vermicelli, gedämpft Fleeschbäll, Kompott.
• Nomëttes Snack: Kichelcher Kichelcher, eng Taass Beeren Jelly.
• Dinner: Syrniki mat Sourcreme, gedämpfte Protein Omelet, Mineralwasser ouni Gas.
• Nuets: Kefir (1 Glas)